Винокурня «Тамань» - гаражное виноделие,  производство домашних вин и крепких напитков.

ЯБЛОЧНОЕ 1л.
156,00 руб. 135,00 руб.
ЯБЛОЧНОЕ 10л.
1 560,00 руб. 1 350,00 руб.
ЧАЧА 1л.
184,00 руб. 170,00 руб.
ЧАЧА 10л.
1 840,00 руб. 1 700,00 руб.
ТАМАНСКИЙ БРИЗ 1л.
148,00 руб. 125,00 руб.
ТАМАНСКИЙ БРИЗ 10л.
1 480,00 руб. 1 250,00 руб.
ТАМАНСКАЯ НОЧЬ 1л.
148,00 руб. 125,00 руб.
ТАМАНСКАЯ НОЧЬ 10л.
1 480,00 руб. 1 250,00 руб.
СЛИВОВОЕ 1л.
156,00 руб. 135,00 руб.
СЛИВОВОЕ 10л.
1 560,00 руб. 1 350,00 руб.
САМОГОН 1л.
210,00 руб. 180,00 руб.
САМОГОН 10л.
2 100,00 руб. 1 800,00 руб.
РУБИНОВЫЙ БРАСЛЕТ 1л.
148,00 руб. 125,00 руб.
РУБИНОВЫЙ БРАСЛЕТ 10л.
1 480,00 руб. 1 250,00 руб.
РИСЛИНГ 1л.
138,00 руб. 120,00 руб.
РИСЛИНГ 10л.
1 380,00 руб. 1 200,00 руб.

Под термином  «гаражное виноделие» в России обычно подразумевают изготовление домашнего вина на продажу, это не совсем так. Во всем мире под этим определением понимается производство авторских (или бутиковых) вин, изготовляемых небольшими партиями.

Гаражное вино быстро приобрело популярность во всех странах, оно выпускается на фермерских хозяйствах большинства европейских государств. Любая винокурня, где производят авторские напитки, может с полным правом считаться «гаражным».

Качественные вина, сделанные вручную из первоклассного сырья и крепкоалкогольные гаражные напитки, можно купить по ценам производителя. 

«Домашние»  вина и напитки имеют ряд важных преимуществ:

Самый значимый - разнообразный ассортимент. Производство гаражных напитков позволяет полнее использовать местные сорта виноградов, значительно расширяя палитру вкусов и ароматов. Мастера частных винокурен применяют смелые купажи, комбинируя различные сорта плодов в различных пропорциях.

Оригинальность - владельцы  винокуренных хозяйств часто идут на эксперименты, благодаря чему авторские вина часто необычны и своеобразны на вкус. Эксперты относят большинство из них к «мужским» напиткам, которые терпче и насыщенней стандартных вариантов.

Натуральный продукт - для приготовления вин используют сырье с собственных участков, при обработке которых практически не используются химикаты. В готовую продукцию не добавляются красители, консерванты и другие вещества.

Напитки, выпускаемые винокурней «Тамань», редко встречаются в обычных магазинах. 

Качественные вкусные напитки производятся не только из винограда, но и из других плодов и ягод. Широко распространено игристое яблочное вино (знаменитый сидр), популярностью пользуется сливовое, абрикосовое или вишневое вино, которое изготовляется не только в России но и в странах Центральной Европы. 

Такие виды напитков на протяжении десятилетий производили  в российских фермерских хозяйствах, но лишь недавно их начали изготовлять на продажу. 

Уже сейчас ароматное малиновое или клубничное вино можно не только купить непосредственно в хозяйствах, но и в фермерских магазинах.

Хотя гаражные вина составляют всего лишь 0,05% от общего объема выпуска алкогольной продукции в РФ, их можно приобрести в специализированных магазинах.